Let's Make an Omelette!

Yuk, kita bikin sesuatu dengan:

Ini....

Ini.....

Dan yang paling penting, ini....!

Kali ini aku akan perlihatkan kemampuanku menyembunyikan nasi di dalam telur. Hahahaha.

Pertama, bikin adonan telur.

Bahan yang kugunakan:

-1 butir telur ayam

-bawang putih goreng secukupnya (aku suka bawang sih)

-daun bawang secukupnya, iris tipis

-garam secukupnya

-lada secukupnya (aku sebenarnya pakai agak banyak, karena aku suka)

-1 sendok makan tepung bumbu (opsional)

-air matang secukupnya (opsional. Aku pakai biar teksturnya nanti lebih lembut)

Semua bahan ini dikocok jadi satu. 

Kedua, nasi goreng.

Sebenernya, nasi ini yang bikin sepupuku, tadi pagi dikasih ke aku. Jadi, aku gak akan jelaskan bagian ini. Hehehe. 

Step berikutnya adalah.... mendadar dengan sangat hati-hati. Proses ini lumayan sulit kalau belum terbiasa. Tapi, penggunaan wajan datar anti lengket sebenarnya bisa memudahkan. Pertama, adonan telur dituangkan ke wajan sebagian dulu, barulah nasi ditaruh di atasnya. Kemudian, lipat telur hati-hati, tambahkan adonan telur lagi di samping yang sudah agak matang, lalu balik telurnya hingga tertutup adonan baru. Teruskan langkah ini sampai adonan habis dan nasi tertutup seluruhnya. (So sorry, step ini gak ada gambar. Tanganku terlalu sibuk pas masak. Hahahaha)

Dan..... Taraaaa! Beginilah hasilnya!

Pretty success. Walaupun bentuknya gak setengah lingkaran, yang penting telurnya nempel di nasi, dan gak gitu berantakan. Hahaha

Let's see more closer!

Penampakan setelah dibelah.

Selamat makaaaaaan! :D